Wer an das Gewerbegebiet „Bolzensteig“ in Hüttlingen denkt, dem kommen wahrscheinlich zuerst Produktionshallen, Bürogebäude, Stellplätze und Wertstoffhof in den Sinn. Doch wusstet Ihr, dass zwischen den Lagerflächen auch der Imbiss Dorfgriller versteckt ist?

Am 01.12.2021 haben wir unseren kleinen Laden eröffnet. 2 Jahre später, eröffnen wir am 04.12.2023 unter neuem Konzept unsere neue Küche. Hier wird ordentlich was wegfrittiert und weggebrutzelt, hier wandert jede Menge Wurst, Fleisch und Pommes über die Theke. Am beliebtesten ist natürlich immer noch die original Currywurst. Die Currysauce für die Wurst wird selbst hergestellt, nach Geheimrezept versteht sich. Beim Dorfgriller gibt’s auch die klassische Rote- und Grillwurst, selbstgewürzte Steaks, Schnitzel, Nuggets, natürlich Pommes und vieles mehr. Die neusten Eigenkreationen sind die Burger mit frischen Zutaten.

Für alle, die meinen, Imbiss schmecke nicht und sei keine vollwertige Mahlzeit: Sorry, aber da liegt ihr komplett daneben und kennt den Dorfgriller noch nicht. Hier gibt’s nämlich jeden Tag selbstgekochte, bodenständige Hausmannskost. Jeden Mittwoch bieten wir Euch Linsen mit Spätzle und Saitenwurst an, genauso wie der Schwabe es liebt: etwas säuerlich und gerne darf ein Stück Bauch oben drauf liegen. Wie wäre es mit hausgemachten Serviettenknödeln an Champignon-Rahmsauce? Unvergesslich und unglaublich lecker. Beim Dorfgriller bekommt Ihr raffinierte, ehrliche, deutsche Küche – die, die wir von unserer Großmutter kennen.

Wir machen uns frei von Trends und Erwartungen und kochen, was unseren Gästen und uns Spaß macht. Was man sich darunter vorstellen kann? Alles, worauf Ihr Lust habt. Wir bieten Catering an den Wochenenden an, Ihr entscheidet, wie weit wir gehen sollen. Klassisch lecker? Richtige Lieblingsspeise? Oder dürfen wir Euren Geschmackssinn mit ganz neuen Eindrücken reizen? Es liegt ganz an Euch…

Eure Dorfgriller